ผักสลัดเรดโอ๊คคืออะไร?

ผักสลัดเรดโอ๊คคืออะไร? ผักสลัดมีหลายชนิดในท้องตลาด โดยจะนำมารับประทานในสลัดแซนวิชหรือเป็นอาหารคู่เคียงกับเนื้อสัตว์ต่างๆ ผักสลัดที่ได้...

Continue reading

ชารอยบอส (Rooibos Tea) คืออะไร?

ชารอยบอสคืออะไร? ชารอยบอส หรือที่เรียกว่าชาแดง (Red Tea) หรือชาแดงแอฟริกาใต้ (African Red bush Tea) เป็นชาสมุนไพรที่แตกต่างจากชาแดงของ...

Continue reading

ขนมถ้วยคืออะไร?

ขนมถ้วย ขนมถ้วยหรือที่เรียกว่าขนมถ้วยตะไลเป็นขนมไทยทานแล้วเพลิน ด้วยรสชาติหอมหวาน ตัดด้วยรสมันเค็มอ่อนๆ ได้อย่างลงตัว ซึ่งแน่นอนตามชื่...

Continue reading

ขนมชั้นคืออะไร?

ขนมชั้น ขนมชั้นมีรสชาติของแป้งที่เหนียวนุ่มและหนึบๆ หอมหวานมัน โดยสามารถดึงแต่ละชั้นออกแยกมาทานอย่างเพลิดเพลิน แต่เดิมขนมชั้นมีแบบสี่เ...

Continue reading

ลูกชุบคืออะไร?

ลูกชุบคืออะไร (Luk Chup) ลูกชุบเป็นอีกหนึ่งในขนมไทยที่มีสีสันสวยงามน่ารับประทาน ทำจากถั่วเขียวเลาะเปลือก กะทิ และน้ำตาล ที่ผสมกันและนำ...

Continue reading

บัวลอยคืออะไร?

บัวลอย บัวลอยเป็นขนมไทยที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวนำมาปั้นเป็นเม็ดเล็กกลมๆ หนึบนับและมีหลากสีที่สวยงาม ลงตัวกับน้ำกะทิที่มีกลิ่นหอมของใบเตย...

Continue reading

สังขยาใบเตยคืออะไร?

สังขยาใบเตย สังขยาใบเตย (Pandan Custard) เป็นขนมไทยยอดนิยม ทานได้ทุกช่วงเวลา สังขยาจะมีความเนียนนุ่ม กลิ่นหอมละมุน และสีเขียวธรรมชาติจ...

Continue reading

ขนมเปี๊ยะ (Chinese Pastry Mooncake) คืออะไร?

ขนมเปี๊ยะ (Chinese Pastry Mooncake) คืออะไร? ขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิมได้ถูกรังสรรค์มาเรื่อยๆ จนมีหลากหลายแบบในตลาด ซึ่งหนึ่งในนั้นก...

Continue reading

ถั่วเขียวต้มน้ำตาล

ถั่วเขียวต้มน้ำตาล ถั่วเขียวต้มน้ำตาลเป็นขนมหวาน มีรสชาดอร่อย ให้คุณประโยชน์ ทานง่าย แถมมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยากและใช้วัตถุติบไม่กี่อย่...

Continue reading

น้ำใบเตยคืออะไร?

น้ำใบเตยคืออะไร? น้ำใบเตยมีรสสดชื่น กลิ่นหอมละมุน และสีเขียวอ่อน ทำจากต้นเตยหอม (Pandan) หรือที่มักเรียกกันว่าต้นใบเตย ที่โดดเด่นในเรื...

Continue reading