ชาอัสสัมคืออะไร?

ชาอัสสัม ชาอัสสัมคืออะไร ชาดำสุดคลาสสิกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมทั่วโลกคือชาอัสสัม (Assam Tea) ชื่ออื่นได้แก่ ชาดำอัสสัม (Assam Blac...

Continue reading

ชาโฮจิฉะคืออะไร?

โฮจิฉะคืออะไร (ほうじ茶) ชาเขียวญี่ปุ่นชนิดหนึ่งที่เป็นที่นิยมก็คือโฮจิฉะ (Hojicha) ซึ่งดูไม่เหมือนชาเขียวทั่ว ๆ ไปด้วยลักษณะและการคั่วที่...

Continue reading

เม็ดไข่มุกทำมาจากอะไร

เจาะลึก ไข่มุกในชานม กระแสชานมไข่มุกช่วงนี้มาแรงมาก มักเป็นคำตอบกับการคลายร้อนในเมืองไทย ซึ่งตัวพระเอกของไช่มุกก็คือเม็ดไข่มุกกลมโตที่...

Continue reading

ต้นกำเนิดชานมไข่มุก

ชานมไข่มุก คืออะไร เครื่องดื่มชนิดหนึ่งที่คนนิยมและใครๆก็เห็นกันบ่อยก็คือชานมไข่มุก ปัจจุบันมีขนาดตลาดในเมืองไทยอยู่ประมาณ 2.5 พันล้าน...

Continue reading

วิธีทำราดหน้า สูตร รื่นรสภัตตาคาร

3 เมนูราดหน้าที่ต้องลอง เบื้องหลังความอร่อยของ 3 เมนูราดหน้าจาก รื่นรสภัตตาคาร (Ruenros Restaurant) วิธีทำราดหน้า สูตรภัตตาคาร 1. เม...

Continue reading

เมนูกระเพาะปลา สูตร รื่นรสภัตตาคาร

3 เมนูกระเพาะปลาที่ต้องลอง เบื้องหลังความอร่อยของ 3 เมนูกระเพาะปลาจาก รื่นรสภัตตาคาร (Ruenros Restaurant) วิธีทำเมนูกระเพาะปลา สูตรภั...

Continue reading

วิธีทำข้าวผัด สูตร รื่นรสภัตตาคาร

3 เมนูข้าวผัดปูที่ต้องลอง เบื้องหลังความอร่อยของ 3 เมนูข้าวผัดนะนำจาก รื่นรสภัตตาคาร (Ruenros Restaurant) วิธีทำข้าวผัด สูตรภัตตาคาร ...

Continue reading

วิธีต้มไข่ง่ายๆ

วิธีต้มไข่ ต้มไข่อย่างไรให้อร่อย ไข่ต้มยางมะตูมที่หมักซอสโชยุกลมกล่อมและสุกเยิ้มกำลังดีมักจะเสิร์ฟคู่กับราเม็งญี่ปุ่น ไข่ต้มที่สุกมาก...

Continue reading

ปลาแซลมอนแบ่งเป็นกี่ชนิด

ปลาแซลมอนแต่ละชนิด เคยสงสัยกันหรือไม่ครับ ว่าปลาแซลมอนมีกี่แบบ มาจากที่ไหนบ้าง แบ่งประเภทกันยังไง กินแล้วดียังไง วันนี้เราจะมาบอกให้ทุ...

Continue reading

12 อาหารจีนจานเด่น รื่นรสภัตตาคาร

อาหารจีนต้องลองจาก รื่นรสภัตตาคาร รื่นรสภัตตาคาร เปิดให้บริการอาหารจีนสไตล์แต้จิ๋วมากว่า 40 ปี. 1. ปอเปี๊ยะทอด เปี๊ยะทอดเป็นอา...

Continue reading

7 ประโยชน์ของแซลมอน

กินปลาแซลมอนแล้วได้ประโยชน์อะไร? ประโยชน์ของการกินปลาแซลมอน ปลาแซลมอนไม่ได้มีดีแค่ความอร่อย ปลาแซลมอนอุดมไปด้วยไขมันชนิดดีและเป็นปลาท...

Continue reading

เนื้อวากิว คืออะไร?

เบื้องหลังความอร่อยของเนื้อวากิว คำว่า วากิว เป็นคำภาษาญี่ปุ่นมาจากการนำเอา 2 คำมารวมกันคือ วะ (和) ที่หมายถึงประเทศญี่ปุ่น และ กิว (牛)...

Continue reading