ชาอัสสัมคืออะไร?

ชาอัสสัม ชาอัสสัมคืออะไร ชาดำสุดคลาสสิกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมทั่วโลกคือชาอัสสัม (Assam Tea) ชื่ออื่นได้แก่ ชาดำอัสสัม (Assam Blac...

Continue reading

ชาโฮจิฉะคืออะไร?

โฮจิฉะคืออะไร (ほうじ茶) ชาเขียวญี่ปุ่นชนิดหนึ่งที่เป็นที่นิยมก็คือโฮจิฉะ (Hojicha) ซึ่งดูไม่เหมือนชาเขียวทั่ว ๆ ไปด้วยลักษณะและการคั่วที่...

Continue reading

เม็ดไข่มุกทำมาจากอะไร

เจาะลึก ไข่มุกในชานม กระแสชานมไข่มุกช่วงนี้มาแรงมาก มักเป็นคำตอบกับการคลายร้อนในเมืองไทย ซึ่งตัวพระเอกของไช่มุกก็คือเม็ดไข่มุกกลมโตที่...

Continue reading

ต้นกำเนิดชานมไข่มุก

ชานมไข่มุก คืออะไร เครื่องดื่มชนิดหนึ่งที่คนนิยมและใครๆก็เห็นกันบ่อยก็คือชานมไข่มุก ปัจจุบันมีขนาดตลาดในเมืองไทยอยู่ประมาณ 2.5 พันล้าน...

Continue reading

อย่าวางไข่ทั้งหมดไว้ในตระกร้าเดียว

ใส่ไข่ในตะกร้าเดียว ความหมาย: Putting all your eggs in one basket “การใส่ไข่ทั้งหมดลงในตะกร้าใบเดียว” หมายถึงถ้า เราใส่ไข่ทั้งหมดที...

Continue reading

บทบาทของมอลต์ในเบียร์

มอลต์คืออะไรมอลต์คืออะไรกันแน่ คำว่า "มอลต์" หมายถึงธัญพืชที่ได้รับการงอกและอบแห้ง มอลต์สามารถผลิตขึ้นได้จากธัญพืช หลากหลายชนิด เช...

Continue reading

เบียร์ทำมาจากอะไร?

เบียร์ทำมาจากอะไร เจาะลึกความรู้และเรื่องราวเกี่ยวกับเบียร์ เกือบทุกคนรักในรสชาติของเบียร์ดื่มเบียร์และพูดเรื่องเบียร์แต่คุณเคยสงสัยบ...

Continue reading

เอกสารเพื่อเปิดร้านขายเหล้าเบียร์ต้องมีอะไรบ้าง?

ความรู้เกี่ยวกับกฎหมายสุราเพื่อจำหน่ายเหล้า เบียร์ ในร้านอาหารหรือร้านขายปลีก ในกรณีขายปลีกต้องขอใบอนุญาตขายสุราประเภท 2 (ป 2) ใบอนุญ...

Continue reading

วิธีทำราดหน้า สูตร รื่นรสภัตตาคาร

3 เมนูราดหน้าที่ต้องลอง เบื้องหลังความอร่อยของ 3 เมนูราดหน้าจาก รื่นรสภัตตาคาร (Ruenros Restaurant) วิธีทำราดหน้า สูตรภัตตาคาร 1. เม...

Continue reading

เมนูกระเพาะปลา สูตร รื่นรสภัตตาคาร

3 เมนูกระเพาะปลาที่ต้องลอง เบื้องหลังความอร่อยของ 3 เมนูกระเพาะปลาจาก รื่นรสภัตตาคาร (Ruenros Restaurant) วิธีทำเมนูกระเพาะปลา สูตรภั...

Continue reading

วิธีทำข้าวผัด สูตร รื่นรสภัตตาคาร

3 เมนูข้าวผัดปูที่ต้องลอง เบื้องหลังความอร่อยของ 3 เมนูข้าวผัดนะนำจาก รื่นรสภัตตาคาร (Ruenros Restaurant) วิธีทำข้าวผัด สูตรภัตตาคาร ...

Continue reading

วิธีต้มไข่ง่ายๆ

วิธีต้มไข่ ต้มไข่อย่างไรให้อร่อย ไข่ต้มยางมะตูมที่หมักซอสโชยุกลมกล่อมและสุกเยิ้มกำลังดีมักจะเสิร์ฟคู่กับราเม็งญี่ปุ่น ไข่ต้มที่สุกมาก...

Continue reading