23 Jun ความรู้ชา, ความรู้อาหาร ประโยชน์ของเก๊กฮวย 23/06/2021 By admin 0 comments ประโยชน์ของน้ำเก๊กฮวย น้ำเก๊กฮวยเป็นชาสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม สดชื่น ด้วยดอกเก๊กฮวย (Chrysanthemum) ทั้งสายพันธุ์สีขาวและเหลือง ที่กำเนิด... Continue reading
24 Mar ความรู้อาหาร กิมจิคืออะไร? 24/03/2021 By admin 0 comments กิมจิคืออะไร กิมจิเป็นอาหารประจำชาติเกาหลีที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ โดยมีรสชาติที่กรอบ เปรี้ยวและเผ็ดนำ ตามด้วยหวานและเค็ม เป็นเครื่อ... Continue reading
07 Mar ความรู้อาหาร มาการองคืออะไร? 07/03/2021 By admin 0 comments มาการองคืออะไร? ขนมจากฝรั่งเศสที่มีสีสดใส ไซส์เล็กพอดีคำ และหอมหวานละมุน ก็คือมาการองนั้นเอง โดยลักษณจะเป็นคุกกี้สองฝามาประกบกันโดยมีไ... Continue reading
20 Feb ความรู้ชา, ความรู้อาหาร ชาเกียวคุโระ (Gyokuro Tea) คืออะไร 20/02/2021 By admin 0 comments ชาเกียวคุโระ (Gyokuro) เกียวคุโระ (Gyokuro หรือ Jade Dew) เป็นชาเขียวญี่ปุ่นที่คุณภาพสูงและราคาแพง รสชาติจะหวานนุ่มนวล ดื่มง่าย ไม่ฝาด... Continue reading
09 Feb ความรู้อาหาร ส่วนของปลาทูน่า – Akami, Chutoro, and Otoro 09/02/2021 By admin 0 comments รู้จักส่วนของเนื้อปลาทูน่า - Akami, Chutoro, and Otoro ปลาทูน่าในซูชิและซาซิมิมีหลากหลาย เพราะแต่ละชิ้นมาจากส่วนต่างๆที่มีรสชาติและลัก... Continue reading
02 Feb ความรู้อาหาร 5 อันดับปลาทูน่ายอดนิยมในอาหารญี่ปุ่น 02/02/2021 By admin 0 comments 5 ปลาทูน่ายอดนิยมในซูชิและซาซิมิ ปลาทูน่า (มากุโระ) ถือว่าเป็นปลาที่สำคัญในการทำซูชิและซาซิมิโดยเชฟญี่ปุ่น ซึ่งไม่ได้มีเพียงทูน่าชนิดเ... Continue reading
24 Jan ความรู้ชา, ความรู้อาหาร เก็นไมฉะคืออะไร? 24/01/2021 By admin 0 comments ความรู้เกี่ยวกับเก็นไมฉะ เก็นไมฉะ (ชาป๊อปคอร์น) คืออะไร? เก็นไมฉะเป็นชาเขียวที่ผสมกับข้าวคั่วญี่ปุ่น โดยในภาษาญี่ปุ่นเก็นไมแปลว่าข้าว... Continue reading
17 Jan ความรู้ชา, ความรู้อาหาร ชาไทยคืออะไร? 17/01/2021 By admin 0 comments ชาไทยคืออะไร ชาไทยเป็นอีกหนึ่งเอกลักษณ์ของไทย โดยเป็นที่ชื่นชอบของคนไทยและต่างชาติ ไม่ใด้มีขายแค่ตามถนนในไทยเท่านั้น แต่มีขายตามร้านอา... Continue reading
08 Jan ความรู้ชา, ความรู้อาหาร ชาอู่หลงคืออะไร? 08/01/2021 By admin 0 comments ความรู้เกี่ยวกับชาอู่หลง ชาอู่หลงคืออะไร ชาอู่หลง (ชามังกรดำ) เป็นชาจีนแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมในเอเชีย ส่วนมากผลิตจากประเทศจีนแล... Continue reading
30 Dec ความรู้อาหาร เก๋ากี้ (โกจิเบอร์รี่) คืออะไร? 02/01/2021 By admin 0 comments เก๋ากี้ (โกจิเบอร์รี่) คืออะไร เก๋ากี้หรือโกจิเบอร์รี่ (วูฟเบอร์รี่) เป็นซูเปอร์ฟรุ๊ตเม็ดกลมขนาดเล็กที่มีสีส้มสดใส ซึ่งมาจากต้นไม้พุ่ม... Continue reading
08 Nov ความรู้อาหาร หม่าล่าคืออะไร? 22/08/2021 By admin 0 comments หม่าล่า หม่าล่าเป็นซอสรสจัดที่โด่งดังจากประเทศจีน โดยทำจากเครื่องเทศต่าง ๆ ที่นำมาบดด้วยกันและเคี่ยวกับน้ำมันจนหอม ส่วนผสมที่นิยม... Continue reading
06 Aug ความรู้ชา, ความรู้อาหาร ชาเอิร์ลเกรย์คืออะไร? 06/08/2020 By admin 0 comments ชาเอิร์ลเกรย์คืออะไร ชาเอิร์ลเกรย์ (Earl Grey Tea) เป็นชาสไตล์อังกฤษที่มีส่วนผสมของชาดำและน้ำมันมะกรูด สีออกเป็นทองอ่อนหรือน้ำตาลเข้ม ... Continue reading
28 Jul ความรู้อาหาร 7 ประโยชน์ของปลาทูน่า 28/07/2020 By admin 0 comments 7 ประโยชน์ของปลาทูน่า ปลาทูน่ามาจากน้ำเค็มของเขตต่างๆ ทั่วโลก ทูน่ามีแบบกระป๋องที่มักนำไปใช้ในสลัด แซนวิช และเบอร์เกอร์ ขณะที่ตัวสดๆ ท... Continue reading
14 Jul ความรู้ชา, ความรู้อาหาร ชาเขียวเซนฉะคืออะไร? 14/07/2020 By admin 0 comments ชาเขียวเซนฉะ คุณสมบัติ เซนฉะ (煎茶) เป็นชาเขียวประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศญี่ปุ่น จนมีการผลิตเกือบทุกเมืองทั่วญี่ปุ่น... Continue reading
30 Dec ความรู้อาหาร ทุเรียนมาจากไหน? 22/08/2021 By admin 0 comments การฟาร์มทุเรียนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ถ้าใครมีโอกาสได้เจอทุเรียนที่เป็นผลไม้ยักษ์และแหลมคมอาจสงสัยว่ามันคืออะไร มาดูกันว่าในเอเชียตะ... Continue reading
23 Nov ความรู้ชา, ความรู้อาหาร ชามะลิคืออะไร? 22/08/2021 By admin 0 comments ชามะลิ (ชาจัสมิน Jasmine Tea) ชามะลิ (หรือ ชาจัสมิน Jasmine Tea) คือชาที่มีรสชาติหวานและกลิ่นหอมละมุนคล้ายกับน้ำหอมจากธรรมชาติ ชามะลิ... Continue reading