ประโยชน์ของน้ำเก๊กฮวย

น้ำเก๊กฮวยเป็นชาสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม สดชื่น ด้วยดอกเก๊กฮวย (Chrysanthemum) ทั้งสายพันธุ์สีขาวและเหลือง ที่กำเนิดมาจากประเทศจีน ก่อนจะแพร่ขยายไปประเทศอื่นๆ ซึ่งได้รับความนิยมในร้านอาหารจีน หรือขายเป็นขวดๆ ตามท้องตลาดในเอเชีย ให้รสชาติอร่อย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โดยแพทย์แผนจีนเชื่อว่าน้ำเก๊กฮวยให้คุณสมบัติดังนี้

• มีฤทธิ์ยาเย็นที่ช่วยดับร้อน เหมาะกับอากาศประเทศไทย
• ช่วยแก้กระหายน้ำ ทำให้สดชื่น
• ช่วยแก้ร้อนใน และดับความร้อนในร่างกาย
• ช่วยบำรุงโลหิต เพิ่มการไหลเวียนของอ๊อกซิเจน
• ช่วยย่อยอาหาร
• บำรุงสายตา
• ช่วยบำรุงหลอดเลือดแดง
• ช่วยต้านอาการอักเสบ
• ช่วยผ่อนคลาย

วิธีทานน้ำเก๊กฮวย

น้ำเก๊กฮวยอร่อยทั้งแบบร้อนและเย็น โดยธรรมชาติจะหอมหวานอ่อนๆ จากดอกไม้ สามารถเพิ่มความอร่อยด้วยน้ำตาลทราย น้ำผึ้ง และสมุนไพรต่างๆ เพื่อได้กลิ่นและสีที่ต้องการ อย่าง ใบเตย ลูกพุด เก๋ากี้ ตอบโจทย์สายรักสุขภาพ

ความหมายของดอกเก๊กฮวย

ที่ประเทศจีนและญี่ปุ่นเชื่อว่า ดอกเก๊กฮวยมีความหมายถึง การมีอายุยืนยาว เนื่องจากเป็นดอกที่บานสวยงาม และให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งมีเทศกาลเฉลิมฉลองโดยเฉพาะ และในญี่ปุ่นเป็นสัญลักษณ์ของจักรพรรดิ